血糯米和黑米主要在外觀、口感、用途和營養價值上有所區別。具體如下：
外觀。血糯米呈現深紫紅色，米粒細長；黑米則呈黑色，米粒較短小。
口感。血糯米質地較軟，帶有一定的糯性，口感偏甜；黑米相對較硬，口感略顯粗糙，但也有一定的糯性。
用途。血糯米因其軟糯的口感，常被用於製作糍粑、粽子、湯圓等甜品或糕點；黑米因其含有較多的膳食纖維和微量元素，常被用於製作減脂健身餐、黑米粥等，有助於消化和血液循環。
營養價值。血糯米和黑米都含有豐富的碳水化合物、維生素和礦物質，但血糯米中鎂、鋅等礦物質的含量高於黑米，而黑米中的花青素含量高於血糯米。
綜上所述，血糯米和黑米雖然在外觀、口感、用途和營養價值上有所區別，但它們都是營養豐富的食材，可以根據個人的口味和需求選擇食用。