要將表格中的文字居中，您可以採用以下方法：
使用滑鼠右鍵選單。首先選中您想要居中的文字或單元格，然後右鍵點擊並選擇「單元格格式」或「文字居中」，在彈出的對話框中選擇「對齊方式」選項卡，然後選中「水平和垂直對齊」下的「居中」選項，最後點擊「確定」。
使用快捷鍵。在Word中，您可以使用快捷鍵「Ctrl+E」來快速居中選中的文字。
使用段落設定。首先選中整個表格或需要居中的特定單元格，然後按「Alt+P+O」打開「段落」設定對話框，點擊「縮進與間距」，設定適當的行間距，確保「特殊格式」設定為無，以實現水平居中。
調整表格屬性。首先選中表格，右鍵選擇「表格屬性」，在彈出的對話框中，點擊「單元格」選項卡，然後在「垂直對齊方式」下方選擇「居中」，點擊「確定」。
使用功能區對齊方式按鈕。在Word的功能區找到「布局」或「開始」選項卡，然後點擊「對齊方式」功能區中的「水平居中」按鈕。
請根據您的具體需求和使用的Word版本選擇合適的方法。