西安作為一座歷史悠久的城市，擁有豐富多樣的特色美食，其中一些著名的美食街和夜市包括：
鐘樓美食街。位於城內，聚集了多家老字號餐館，以歷史悠久和地道的美食而聞名，如五一飯莊、春發生飯店和西安烤鴨店等。
回民街。位於城內，這裡不僅有各種特色小吃，如牛羊肉泡饃、醬滷製品、粉蒸肉等，還有許多小攤和沿街店鋪，提供地道的西安風味。
金華路美食街區。位於城東，這裡有各種火鍋店、上海菜餐館和北京烤鴨店等，是尋找多樣化美食的好去處。
南二環美食街區。位於城南，經過多年發展，這裡匯集了來自全國各地的品牌餐飲門店，提供各種菜系。
未央路美食街。位於城北，雖然經濟發展較慢，但也有老孫家飯店、人人居等聲名在外的餐館。
紅街夜市。位於未央區，這裡有留大鬍子燻肉大餅、老焦燻肉大餅等多種美食。
灑金橋小吃街。位於蓮湖區，推薦胖子甑糕、石家包子等傳統小吃。
東新街夜市。位於新城區，這裡有王家桶子雞、鄭家包子等著名小吃。
大皮院。位於蓮湖區，這裡以清真食品為主，包括牛羊肉泡饃、涼皮、烤肉等，是西安歷史悠久的傳統小吃街之一。
這些美食街和夜市不僅提供了豐富的美食選擇，也是體驗西安獨特文化和風情的絕佳地點。