薔薇科蘋果屬的植物
西府海棠是薔薇科蘋果屬的植物，是一種小喬木，高度可達2.5-5米，其樹幹直立性強，是中國特有的植物。
西府海棠的形態特徵包括細弱圓柱形的小枝，這些小枝嫩時被短柔毛，老時脫落，顏色為紫紅色或暗褐色。葉片為長橢圓形或橢圓形，先端急尖或漸尖，基部楔形至近圓形，邊緣有尖銳鋸齒。傘形總狀花序，有4-7朵花集生於小枝頂端，花梗長，花瓣近圓形，粉紅色。花期在4-5月，果期在8-9月。西府海棠的果實近球形，直徑1-1.5厘米，紅色。
此外，西府海棠的名字來源於其生長地晉朝時的西府（今陝西省寶雞市），因此得名。它是中國傳統的名花之一，自古以來被廣泛欣賞和栽培。主要栽培品種包括河北懷來的「八棱海棠」、昌黎的「平頂熱花紅」「冷花紅」，陝西的「果紅」「果黃」，雲南的「海棠」和「青刺海棠」等。