西班牙火腿片的吃法多種多樣，以下是幾種常見的吃法：
現切現吃。將火腿切成薄片，儘量切得半透明，以獲得更佳口感，可以直接食用，或配上一口紅酒、雪利酒、蜂蜜、無花果、哈密瓜等，這是西班牙非常典型的小酒館風味。
溫碟享用。將火腿片放在微溫的碟子上，這有助於讓火腿的複雜香氣更好地散發出來，從而提升口感。
配麵包或餅乾。在西班牙南部安達盧西亞地區，人們常將火腿薄片與麵包或餅乾一同食用。
搭配其他食材。如番茄、法棍麵包片、黑胡椒粒、橄欖油等，可以製作成三明治或搭配沙拉食用。
微波爐加熱。將真空包裝的火腿片放在微波爐中加熱至50~60度，然後一片一片地放在器皿上享用，這是許多高級餐廳的吃法。
總的來說，西班牙火腿片的吃法非常靈活多變，可以根據個人口味和喜好選擇不同的搭配方式。