西班牙聖誕節的美食主要包括以下幾類：
Turrón（杏仁糖）。這是一種用大杏仁或杏仁粉製成的甜點，有硬的和軟的不同類型，口感多樣。
Polvorón（西班牙小酥餅）。這是一種由麪粉、杏仁粉、黃油（或豬油）、糖和肉桂製成的酥脆小甜點。
Mazapán（扁桃仁膏）。這是一種用蜂蜜和杏仁粉製成的甜點，口感介於軟圖隆糖和杏仁酥之間。
烤肉。如烤羊腿、烤乳豬和烤鯛魚等，這些都是西班牙聖誕節的傳統菜餚。
此外，還有其他甜點如千無花果、葡萄、三王節蛋糕等，都是西班牙聖誕節不可或缺的美食。以上就是西班牙聖誕節的主要美食，希望對你有所幫助。