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西瓜冰沙製作

西瓜冰沙的製作方法有多種,以下是一種常見的做法:

準備半個西瓜,去皮去籽後切成小塊。

將西瓜塊放入攪拌杯中或料理機內,加入適量的白糖或煉乳。

將西瓜打成汁或冰沙。

將打好的西瓜汁倒入容器中,放入冰櫃冷凍室冷凍。

每隔一段時間(如半小時)取出,用勺子攪拌以形成沙沙的口感。

重複冷凍和攪拌的過程,直到西瓜汁完全凍結成冰沙。

取出後,用勺子或刨冰機將冰沙刨成碎片。

倒入碗中或直接食用。

這是一種基本的西瓜冰沙做法,可以根據個人口味加入不同的調味品和配料進行變化。