摘西瓜的方法有多種，主要包括以下幾種常用的方式：
普通切法。將西瓜平穩地放置在工作檯上，使用鋒利的刀子在西瓜頂部切去瓜蒂，讓內部可見，然後用刀將西瓜切成兩半，用勺子挖空瓜肉，注意不要挖破西瓜皮。在操作過程中要注意安全，避免刀具滑動造成傷害。
打頂摘心法。在西瓜生長的不同階段進行打頂和摘心，以控制藤蔓生長，促進果實發育。例如，在雌花開花前摘掉主蔓和側蔓的頂端；在果實膨大前摘掉新生的藤蔓上多餘的果實。
切割法。如長條形切西瓜法、片狀切西瓜法、方塊切西瓜法等。這些方法適用於不同場合和個人喜好，如長條形切法適合一次吃一根，片狀切法適合用牙籤食用。
使用工具。使用剪刀剪斷西瓜藤蔓，留下3~4厘米的瓜柄以延長儲存期。
每種方法都有其適用場景和優缺點，可以根據實際情況和個人偏好選擇合適的摘法。