5%到12%
西瓜是一種廣受歡迎的水果，其糖分含量和健康影響是人們關注的焦點。西瓜的糖分含量大致在5%到12%之間，每100克西瓜中含有大約5到12克的糖。不同品種的西瓜含糖量略有不同，但一般而言，西瓜的含糖量約為6%，即每100克西瓜中含有大約6克的糖。
西瓜中的糖分主要包括果糖、葡萄糖和蔗糖，其中果糖的比例最高，約占整個西瓜甜度的60%-70%。儘管西瓜的糖分含量相對較高，但其熱量並不高，每100克西瓜的熱量約為25大卡至31大卡。這是因為西瓜的主要成分是水分，有效地稀釋了糖分濃度。因此，儘管西瓜很甜，但它仍然被認為是一種低熱量水果。
西瓜的糖分含量雖然不高，但對於血糖控制不佳的人群，如糖尿病患者，仍需注意攝入量。對於健康個體，適量食用西瓜是安全的，甚至有益於健康。