角瓜炒蛋是一道簡單又美味的家常菜,做法如下:
準備角瓜,洗淨後去瓤,切成薄片。
在碗中打入幾個雞蛋,可以加入適量的鹽,攪拌均勻。
鍋中加油熱後,倒入雞蛋液,翻炒至熟透,然後盛出備用。
鍋中再加油,放入蔥花和蒜片爆香。
加入角瓜片,翻炒至角瓜變軟。
放入炒好的雞蛋,加入適量的鹽、味素或其他調味料調味。
可以加入少許醬油、蚝油等調味品增加風味。
翻炒均勻後,即可出鍋享用。
這道菜簡單易做,營養豐富,是一道適合家庭製作的美食。
角瓜炒蛋是一道簡單又美味的家常菜,做法如下:
準備角瓜,洗淨後去瓤,切成薄片。
在碗中打入幾個雞蛋,可以加入適量的鹽,攪拌均勻。
鍋中加油熱後,倒入雞蛋液,翻炒至熟透,然後盛出備用。
鍋中再加油,放入蔥花和蒜片爆香。
加入角瓜片,翻炒至角瓜變軟。
放入炒好的雞蛋,加入適量的鹽、味素或其他調味料調味。
可以加入少許醬油、蚝油等調味品增加風味。
翻炒均勻後,即可出鍋享用。
這道菜簡單易做,營養豐富,是一道適合家庭製作的美食。