豆腐娃娃菜的做法如下:
準備娃娃菜,用手掰開或切成小段,清洗乾淨,控水。
準備一塊豆腐,切成小塊,用開水焯一下。
準備一些海米,也焯一下水,大約半分鐘。
在鍋中倒入少許花生油,加入蒜末炒香。
把娃娃菜倒進去翻炒至娃娃菜變色變軟,加入生抽和蚝油調味。
把豆腐放入鍋中,加入兩勺鹽、一小勺蚝油和一些雞精。
最後加入一些清水,小火蓋蓋燉5分鐘即可。
以上步驟可以根據個人口味進行調整,例如可以加入一些其他的調料或者配菜。
豆腐娃娃菜的做法如下:
準備娃娃菜,用手掰開或切成小段,清洗乾淨,控水。
準備一塊豆腐,切成小塊,用開水焯一下。
準備一些海米,也焯一下水,大約半分鐘。
在鍋中倒入少許花生油,加入蒜末炒香。
把娃娃菜倒進去翻炒至娃娃菜變色變軟,加入生抽和蚝油調味。
把豆腐放入鍋中,加入兩勺鹽、一小勺蚝油和一些雞精。
最後加入一些清水,小火蓋蓋燉5分鐘即可。
以上步驟可以根據個人口味進行調整,例如可以加入一些其他的調料或者配菜。