豆腐是一種常見的食材，可以通過多種方法進行烹飪。以下是一些常見的豆腐食用方法：
香煎豆腐。將豆腐切成小塊，裹上雞蛋液後煎至兩面金黃，加入蒜末、小米椒等配料，再加入調味汁燉煮入味。
肉末豆腐煲。將豆腐煎至兩面焦黃後切塊，與豬肉末、蔥薑末、豆瓣醬等調料一起燉煮，營造出獨特的風味。
白菜燉豆腐。將白菜和豆腐切片後煎炒，加入料酒、醬油、蚝油等調味料燉煮。
痲婆豆腐。將豆腐切成小塊，與炒好的辣椒豆瓣醬、肉末一起翻炒，製作出香辣可口的痲婆豆腐。
醬燒豆腐。將豆腐切塊，與甜麵醬、紅椒等調料一起炒制，製作出口感鮮美的醬燒豆腐。
豆腐羹。將豆腐磨成泥狀，加入雞蛋、雞湯、鹽等調味料，蒸煮後形成清淡柔滑的豆腐羹。
糖醋豆腐。將豆腐煎至兩面金黃，加入糖、醋、鹽、番茄醬等調味汁翻炒均勻。
蒜泥豆腐。將豆腐切成小塊，配以蒜泥、芝痲醬、醬油等調料，製作出鮮香爽滑的蒜泥豆腐。
豆腐火鍋。將豆腐切成小塊，與其他蔬菜、肉類等一起放入火鍋中涮食。
豆腐漢堡。將豆腐、雞蛋、麵包屑等混合製成豆腐餅，加入生菜、番茄、醬等製成漢堡，適合兒童食用。
這些方法展示了豆腐的多樣性和在不同菜系中的套用，可以根據個人口味和食材的可用性選擇適合的做法。