豆腐面的做法多樣，這裡介紹一種比較通用的做法：
準備食材。根據所需份量準備麵條、豆腐、肉末（如豬肉或雞肉）、海帶、包菜、黃瓜、蔥、姜、蒜等。
切配食材。豆腐切成小塊，蔥切成蔥花和蔥段，姜切成片，蒜切成末。黃瓜切小丁，用於製作黃瓜汁。
炒制肉末。在鍋中加油，油熱後倒入肉末炒至變色，盛出備用。
炒制豆腐。在鍋中加油，放入蔥片、薑片炒香，加入豆瓣醬炒出紅油，然後加入豆腐翻炒均勻。
調味。加入生抽、老抽、白糖、料酒等調味料，加入適量的水。
煮麵。在另一鍋中煮麵，麵條煮至8分熟後撈出，用冷水沖洗以防粘連。
混合。將煮好的麵條和豆腐等食材混合均勻。
裝盤。將混合好的麵條裝盤，撒上蔥花等裝飾。
以上步驟可以根據個人口味進行調整，如加入不同的蔬菜或調味料。