豆花可以用於製作多種菜餚，以下是一些具體的做法：
燒椒豆花。將豆花放入鍋中，加入切好的肉片（如豬肉或牛肉）和其他調料（如鹽、胡椒粉、雞精、生抽、料酒等），炒至肉片熟透，然後加入蒜末、薑絲、青椒圈和花椒等，炒香後倒在煮好的豆花上。
新派豆花雞。將土雞肉切成塊，炸至表皮酥脆，然後與豆花、香辣醬、豆瓣醬等一起炒制，最後加入蔥花、酥碎花仁等提味。
豆花炒蒜苗。簡單將豆花與蒜苗一起炒制，可以加入其他蔬菜如土豆粉、藕片等，增加菜餚的豐富性。
黑豆花煲土雞。將黑豆花與老母雞一起燉煮，製成營養豐富的湯品。
肥牛豆花。在豆花上鋪上滑炒至熟的肥牛片，再倒入炒香的野山椒、辣椒圈等調味料。
豆花脆鱔。將鱔魚片與豆花一起炒制，加入乾辣椒段和花椒粒增加風味。
雞汁豆花。簡單將豆花與雞汁、枸杞等一起煮製，保持豆花的嫩滑口感。
這些做法展示了豆花的多樣性和在不同菜餚中的套用，可以根據個人口味和食材的可用性選擇適合的做法。