豆芽炒火腿是一道簡單美味的家常菜,做法如下:
準備綠豆芽清洗乾淨,火腿切絲或丁,大蒜拍碎或切碎,蔥切成段。
鍋中加油熱後,先放入火腿或蔥花煸香。
加入綠豆芽大火快速翻炒。
根據口味加入蚝油、鹽、雞精、十三香等調味料,加入少許白糖和醋提升風味。
炒至豆芽變軟,火腿出油後,撒上蔥花或蒜瓣,出鍋裝盤即可。
根據個人口味,可以適當調整調味料的種類和用量。這道菜色香味俱佳,營養豐富,適合大多數人的口味。
豆芽炒火腿是一道簡單美味的家常菜,做法如下:
準備綠豆芽清洗乾淨,火腿切絲或丁,大蒜拍碎或切碎,蔥切成段。
鍋中加油熱後,先放入火腿或蔥花煸香。
加入綠豆芽大火快速翻炒。
根據口味加入蚝油、鹽、雞精、十三香等調味料,加入少許白糖和醋提升風味。
炒至豆芽變軟,火腿出油後,撒上蔥花或蒜瓣,出鍋裝盤即可。
根據個人口味,可以適當調整調味料的種類和用量。這道菜色香味俱佳,營養豐富,適合大多數人的口味。