豆芽炒肉片

豆芽炒肉片是一道簡單又美味的家常菜，做法如下：

準備好豆芽和肉片。豆芽需要洗淨，肉片洗淨後用醬油、生粉、料酒等調料醃製一會兒。

熱鍋涼油，先炒肉片。肉片變色後，可以加入一些蒜末、辣椒等調味料增加風味。

肉片炒至七八分熟時，加入豆芽繼續翻炒。

豆芽炒至斷生，加入適量的鹽、醬油、蚝油等調味料調味。

最後加入蔥段等配料，快速翻炒均勻後即可出鍋。

這道菜色香味俱佳，營養豐富，是家庭聚餐的不二選擇。