豆芽菜怎麼種植

種植豆芽菜的方法可以概括爲以下幾個步驟：

選種與浸泡。選擇飽滿、無病蟲害的豆種，如綠豆或黃豆，將選好的種子浸泡在水中，綠豆浸泡一夜，黃豆浸泡12小時。

播種。將浸泡好的豆子平鋪在溼潤的毛巾或紗布上，然後覆蓋一層溼布或黑布以遮光。

環境控制。保持溫度在15-23℃，每天用清水沖洗豆芽，保持溼潤環境，同時避免水分過多導致腐爛。

採收。一般7天左右豆芽即可長成，當豆芽長出真葉時即可採收。

此外，需要注意，豆芽生長過程中需要避免光照，以促進生長；同時，要保持良好的通風條件。