豇豆炒香乾是一道美味的家常菜,做法如下:
準備豇豆和香乾,豇豆洗淨後切成小段,香乾切成條或細絲。
根據個人口味,可以選擇將豇豆先在沸水中焯2分鐘,撈出瀝乾水分。
在鍋中倒入適量油,放入蔥花、蒜片或小米椒等調料炒香。
加入豇豆,大火翻炒直至豇豆變色。
放入香乾,與豇豆一起翻炒。
根據口味,可以加入生抽、蚝油、鹽、糖、料酒等調味料。
加入少許水,燉煮一會兒,直至水分變乾。
最後,根據個人口味,可以加入一些香油或味素調味,然後出鍋即可。
這道菜色香味俱佳,營養豐富,非常適合家庭製作。
豇豆炒香乾是一道美味的家常菜,做法如下:
準備豇豆和香乾,豇豆洗淨後切成小段,香乾切成條或細絲。
根據個人口味,可以選擇將豇豆先在沸水中焯2分鐘,撈出瀝乾水分。
在鍋中倒入適量油,放入蔥花、蒜片或小米椒等調料炒香。
加入豇豆,大火翻炒直至豇豆變色。
放入香乾,與豇豆一起翻炒。
根據口味,可以加入生抽、蚝油、鹽、糖、料酒等調味料。
加入少許水,燉煮一會兒,直至水分變乾。
最後,根據個人口味,可以加入一些香油或味素調味,然後出鍋即可。
這道菜色香味俱佳,營養豐富,非常適合家庭製作。