豌豆芽吃法

豌豆芽是一種營養豐富的蔬菜，有多種美味的烹飪方法。以下是一些常見的豌豆芽吃法：

豌豆苗燒豆皮：將豌豆苗和豆腐皮一起炒制，加入調味料如食鹽、生抽、蚝油等，使菜餚既有豌豆的清香，又有豆腐皮的嫩滑。

炒豌豆芽：將豌豆芽清洗乾淨後瀝乾水分，與臘肉、生薑、大蒜一起炒制，加入鹽、雞精、蚝油等調味料，炒至豌豆芽斷生即可。

豌豆芽豆腐湯：將豆苗洗淨備用，豆腐切塊，加入高湯或清水煮沸後加入豆腐和調味料，煮10分鐘後加入豌豆苗，出鍋前加入雞精。

以上方法可以根據個人口味進行調整，希望你能找到自己喜歡的豌豆芽吃法。