豐年蝦卵的孵化過程如下：
準備工作。準備一箇孵化器，可以是塑料瓶或可樂瓶等，確保孵化器乾淨且適合氧氣流通，對於孵化器的選擇，可以使用塑料瓶，只需在底部剪一箇圈，以增加氧氣接觸面積。
配置鹽水。每升水加10到15克食用鹽或海鹽，確保鹽完全溶解後再加入蝦卵，這有助於提高孵化率。
加入蝦卵。將蝦卵加入孵化器中，一般每升水加3.8克蝦卵，如果使用更大的容器，可以適當增加蝦卵的數量。
調節溫度。將孵化器放置在適當的位置，保持溫度在25到30攝氏度，如果環境溫度較低，可以使用加熱棒來維持溫度。
充氧。使用氧氣泵向孵化器中充氧，這有助於提高孵化率並促進蝦的健康成長。
孵化時間。一般情況下，蝦卵會在24到48小時內孵化，具體時間可能因環境條件而異。
收集蝦。孵化完成後，關閉氧氣供應，靜置幾分鐘，讓蝦和蝦殼自然分離，蝦會沉到底部，而蝦殼會浮到頂部，然後可以使用容器收集蝦。
沖洗。使用清水輕輕沖洗收集到的蝦，以去除多餘的鹽分和雜質，然後可以直接用來餵魚。
請注意，孵化過程中要保持適當的清潔和衛生，定期檢查孵化器的狀態，確保一切正常運行。