豬的舌頭 豬利是豬的舌頭,也被稱爲豬舌。 豬利之所以被稱爲豬利,是因爲“舌”字與“賒”同音,爲了圖個吉利,便有了“豬利”一詞的說法。而且在中國不同地區,豬利也有不同的稱呼,如華東地區的人稱其爲門腔,北方人稱其爲口條。