豬絞肉是甚麼

用絞肉機絞製出來的豬肉

豬絞肉是用絞肉機絞製出來的豬肉，它可以用於製作肉丸子、餃子、包子，或者在炒菜時添加以增加菜餚的鮮味。在英國超市中，豬絞肉通常有三種不同的類型可供選擇：

常規豬絞肉：含有大約10%的肥肉。

瘦豬絞肉：含有大約5%的肥肉。

肥豬絞肉：含有大約20%的肥肉。

消費者可以根據個人口味偏好選擇合適的豬絞肉類型。