去除豬腰腥味的方法有很多，以下是幾種常用的方法：
去除血水和雜質。將豬腰加入麪粉和食鹽抓洗，以吸附血水和雜質，然後用水清洗直至清澈。
去除異味。使用白醋和白酒抓洗豬腰，以去除異味和殺菌消毒。
剖開和去除腰騷。將豬腰剖開，去除腰騷，保留用於烹飪的腰花。
醃製。將豬腰切片後，用鹽、料酒、澱粉和生抽醃製，以增強風味並減少腥味。
焯水處理。將豬腰片放入沸水中焯水1至2分鐘，可加入料酒去腥。
浸泡。將清洗乾淨的豬腰片放入清水中浸泡30至1小時，期間可更換水。
加入輔助食材。如薑片、蔥段、幹辣椒、醬油等，以中和腥味。
以上方法可根據個人口味和烹飪需求選擇使用，以達到最佳的烹飪效果。