起司煎蛋

起司煎蛋是一種美味且製作簡單的菜餚，主要通過將雞蛋和乳酪結合在一起烹飪而成。以下是起司煎蛋的一種常見做法：

在碗中打入兩個雞蛋，加入三勺水澱粉和少量鹽，攪拌均勻。

在平底鍋中加熱適量油，然後將蛋液倒入鍋中，用小火煎制。

等蛋液底部凝固後，將乳酪撕成小塊撒在蛋餅上，然後將蛋餅對摺，繼續煎至兩面金黃。

此外，也可以根據個人喜好添加一些火腿丁或蔬菜丁等配料。這種菜餚簡單易做，同時乳酪的加入也為雞蛋增添了豐富的口感和風味。