路邊石，也被稱爲道牙石或緣石，主要功能包括：
界定道路不同部分。路邊石用於區分車行道、人行道、綠地、隔離帶和其他道路部分，確保行人和車輛的交通安全，並保持路面邊緣的整齊。
防止車輛衝出路外。特別是在山路或大坡度道路，路邊石有助於穩定車輛行駛，減少事故發生。
引導和排水。路邊石有助於引導雨水流向溝渠或下水道，防止道路積水，從而保證道路暢通。
保護路面和路基。路邊石有助於保護路面結構，防止路面因積水而損壞，以及防止路基被水流沖刷。
美化城市環境。通過不同的造型和顏色選擇，路邊石能夠爲道路增添美觀的景觀效果，提升城市品質。
維護路權。路邊石有助於明確道路邊界，維護路產和路權，防止因道路界樁丟失而產生的糾紛。