辣椒醬太辣怎麼辦

如果辣椒醬太辣，可以嘗試加入一些醋來減輕辣味。這是因爲辣椒中的辣味主要來源於辣椒鹼，而醋中的醋酸能夠中和辣椒鹼，從而減少辣味。此外，加入醋還有助於保護辣椒中的維生素C，使其更易於人體吸收。