配送方法主要包括以下幾種類型：
平台專送。主要由專職騎手完成，配送範圍通常在3公里以內，管理嚴格，適用於對配送時效性要求較高的訂單。
快送。主要由兼職騎手完成，以搶單模式工作，配送範圍一般在5公里以內，管理不如專送嚴格。
混合送。這是專職騎手和兼職騎手混合配送的方式，適用於更廣泛的配送範圍，通常在5公里以內，3公里以內的區域以專送為主，3至5公里以快送為主。
全城送。適用於遠距離的配送，適合高客單價、品牌指向性強的商家採用，如小龍蝦店或網紅店。
自配送。商家自己組建配送團隊或與第三方合作進行配送，配送範圍、時段可以自主設定，適合訂單量較高的商家。
第三方配送。商家不擁有自己的任何物流實體，將商品採購、儲存和配送都交給第三方物流公司完成。
共同配送。多個客戶聯合起來共同由一個第三方物流服務公司來提供配送服務，旨在提高物流資源的利用效率。
此外，根據不同的服務特點和需求，還有如定時配送、定量配送、即時配送、應急配送、加工配送等不同類型的配送方式。選擇合適的配送方式取決於商家的業務需求、目標客戶群、以及成本考慮。