酎金不如法罪指的是在古代中國，諸侯或官員在向皇帝進獻酎金（一種經過多次復釀的優質酒）時，如果沒有按照規定的質量和標準進行，就會構成犯罪。酎金是用於皇宮祭祀等重要場合的酒，其質量和規格有著嚴格的要求。如果酎金不合格，不僅會被削減領地，甚至可能被廢除爵位。漢武帝時期，就曾以「酎金不如法」為理由，廢除了一百零六名列侯的爵位，以此來鞏固中央集權，削弱地方權力，減輕百姓負擔，並為自己的統治奠定基礎。此外，「不朝、不請、酎金不如法」也指諸侯不按規定時間朝覲皇帝，或向皇帝進貢劣質貢品的行為。
酎金不如法罪指的是在古代中國，諸侯或官員在向皇帝進獻酎金（一種經過多次復釀的優質酒）時，如果沒有按照規定的質量和標準進行，就會構成犯罪。酎金是用於皇宮祭祀等重要場合的酒，其質量和規格有著嚴格的要求。如果酎金不合格，不僅會被削減領地，甚至可能被廢除爵位。漢武帝時期，就曾以「酎金不如法」為理由，廢除了一百零六名列侯的爵位，以此來鞏固中央集權，削弱地方權力，減輕百姓負擔，並為自己的統治奠定基礎。此外，「不朝、不請、酎金不如法」也指諸侯不按規定時間朝覲皇帝，或向皇帝進貢劣質貢品的行為。