酒堡是什麼

酒堡是指那些使用自己種植的葡萄釀造葡萄酒，並在同一地點裝瓶的葡萄酒莊園或場所。這個術語源自於法語中的"Chateau"，意味著城堡或古堡。酒堡不僅僅是一個地理位置，它還代表著一種葡萄酒生產的傳統和質量保證。許多優質的波爾多葡萄酒會使用"Château"這個詞作為酒標的一部分，表明其來自一個特定的酒莊。隨著時間的推移，酒堡可能會買賣葡萄園，因此與"酒堡"名稱相關的葡萄園面積可能會有所變化。此外，葡萄酒的分級體系是對酒莊而不是葡萄園本身進行評級，這些酒莊通常被稱為酒堡。