酒店文化的重要性體現在以下幾個方面：
文化經營與核心競爭力。酒店文化是酒店企業制勝的關鍵，沒有強有力的文化，酒店難以擁有持久的生命力和核心競爭力。酒店文化不僅是企業人格化的氣質與內涵，也是形成酒店集體風格與性格的基礎。
員工心態與行為規範。酒店文化通過塑造精神、觀念和信念，影響員工的良好心態，激發員工的自覺行為。它還規範和約束員工行為，提高員工對酒店的忠誠度。
品牌形象與顧客忠誠度。酒店文化是酒店員工共同擁有的價值觀、精神、經營哲學等，滲透在企業一切活動之中，是企業的靈魂。它對於提高員工士氣、塑造獨特的品牌形象以及增強顧客忠誠度具有重要意義。
長期與持續的發展。酒店文化是傳承酒店理念、塑造良好的工作和生活環境、激發創新活力的重要因素。在競爭日益激烈的酒店市場中，文化競爭成為關鍵，優秀的酒店文化有助於酒店長期和持續的發展。
適應市場競爭的需要。重視酒店文化建設是適應現代化市場競爭的需要，有助於創造酒店特色和打造良好的酒店形象。
實現「以人為本」的理念。酒店文化建設重視人在經營中的主體地位，強調「以人為本」的理念，這不僅是酒店成功的關鍵，也是其社會責任的體現。
總的來說，酒店文化是多方面的，包括物質文化、服務文化、精神文化等，它不僅是酒店長期發展的基石，也是其核心競爭力的來源。