酒精濃度可以通過不同的方式來表示和測量。在飲品中，酒精濃度通常是指乙醇在酒中的體積百分比，這通常以“%vol”或“ABV”（Alcohol By Volume）來表示。在科學和醫學領域，酒精濃度可以通過不同的方法測量，包括但不限於：
血液酒精濃度 (BAC)：用於法律或醫學目的度量酒精中毒的指標，通常以單位體積血液中的酒精質量或體積的百分比來表示。
呼氣式酒精檢測：通過呼出氣體中的酒精含量來換算血中酒精的濃度，這在警用或日常現場檢測中廣泛應用。
抽血化驗：直接檢測出血液中酒精的含量，是臨牀醫學上常用的一種方法。
非抽血式紅外檢測：通過用紅外線拍攝血液中酒精，間接推斷血液中酒精含量。
汗腺檢測：通過檢測汗液中的酒精含量來換算血液中的酒精濃度。
在飲品中，酒精濃度通常以百分比表示，表示在整個飲料中，酒精所佔的體積百分比。例如，5%（VV）表示100單位體積的酒中含有5單位體積的乙醇。
總結來說，酒精濃度可以通過不同的方式來表示和測量，具體取決於所討論的上下文和目的。在飲品中，它通常以體積百分比來表示；在醫學和法律領域，可能涉及血液、呼氣、血液紅外檢測或汗腺檢測等方法來測量酒精濃度。