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酒釀湯圓怎麼煮

酒釀湯圓的做法如下:

準備湯圓面,加入適量水和麪。

煮開適量水,將湯圓下入鍋中,用勺子輕輕推動,防止粘連或粘鍋。

湯圓浮起後,基本熟透,可轉小火繼續煮,以免煮破。

另起鍋,加入清水燒開,倒入酒釀。

根據個人口味,可加入白糖紅棗枸杞火龍果等配料。

將湯圓和酒釀混合均勻,煮至湯圓完全熟透即可。

最後,可以將湯圓和酒釀盛出,根據個人喜好可以加入桂花等增香配料。