酚酸是一類含有酚環的有機酸,廣泛存在於植物中,具有多種生物活性。酚酸的具體種類包括:
單羥基苯甲酸。例如對羥基苯甲酸、對羥基苯甲酸甲酯、對羥基苯甲酸乙酯。
雙羥基苯甲酸。例如龍膽酸、原兒茶酸。
三羥基苯甲酸。例如沒食子酸、均苯三酚酸。
香豆酸。
咖啡酸。
阿魏酸。
安息香酸。
香草酸。
芥子酸。
水楊酸。
丁香酸。
此外,還有羥基苯丙烯酸等。這些酚酸具有抗氧化、抗菌、提神醒腦、美白肌膚等功效,常用於化妝品和食品中。
酚酸是一類含有酚環的有機酸,廣泛存在於植物中,具有多種生物活性。酚酸的具體種類包括:
單羥基苯甲酸。例如對羥基苯甲酸、對羥基苯甲酸甲酯、對羥基苯甲酸乙酯。
雙羥基苯甲酸。例如龍膽酸、原兒茶酸。
三羥基苯甲酸。例如沒食子酸、均苯三酚酸。
香豆酸。
咖啡酸。
阿魏酸。
安息香酸。
香草酸。
芥子酸。
水楊酸。
丁香酸。
此外,還有羥基苯丙烯酸等。這些酚酸具有抗氧化、抗菌、提神醒腦、美白肌膚等功效,常用於化妝品和食品中。