酵素的使用方法多種多樣，可以根據個人的需求和健康狀況來調整。一般來說，酵素的服用方式主要有以下幾種：
直接服用。酵素原液可以用40度以下的溫水稀釋後服用。每天可以服用2到3次，每次服用量約為30毫升，可以在早中晚任何時候服用，但應避免剛吃飽後服用，以免影響酵素的活性。對於腸胃敏感的人群，建議在飯後半小時再服用。
日常飲用。將酵素按一定比例（例如30ml酵素配500ml飲用水）稀釋後，直接替代白水飲用。
改善口感。在酵素原液中加入蜂蜜和其他水果（如檸檬片），增加口感和保健效果。
特殊用途。如用於解酒、美容、改善胃腸道狀況等，具體方法因個人情況而異。
除了上述直接服用方法，酵素還有其它多種用途，例如：
塗抹。用於蚊蟲叮咬處的消腫止癢。
家務用途。用於清潔家具、去除漆味等。
美容。用於護膚和護髮。
重要的是按照自身需求和體質來調整酵素的使用方式，並注意不要與高溫或高蛋白食物一起食用，以免影響酵素活性。在使用酵素前，最好諮詢專業醫療人員的意見，特別是對於有慢性病或特殊健康狀況的人士。