酸宿味通常指的是身上產生的酸餿味，這種氣味主要是由於汗液和其他體液被細菌分解後產生的異常氣味。汗液主要由兩種類型分泌：小汗腺分泌的汗液和大汗腺分泌的汗液。小汗腺分泌的汗液主要成分是水和無機鹽，容易在溫暖潮濕的環境中滋生細菌，從而產生不良氣味。大汗腺分泌的汗液則含有脂肪、酸和蛋白質，這些成分被細菌分解後，會產生特殊的氣味。大汗腺主要分布在腋下、會陰或乳頭周圍，每個人的體味不同，可能與這些腺體的異常分泌有關。如果大汗腺過度或異常分泌，可能會導致臭汗症，即俗稱的狐臭。因此，酸宿味通常是由汗液和其他體液中的成分被細菌分解後產生的。