酸性染料是一類在水溶液中呈酸性的染料，主要用於羊毛、蠶絲、錦綸等動植物蛋白質纖維和合成纖維的染色，酸性染料的分子中含有酸基或雜環，染色結果明亮且豐富，但牢度相較於鹼性染料會稍差一些。這類染料按化學結構和染色條件的不同可以分爲強酸性、弱酸性、酸性媒介、酸性絡合染料等。以下是幾種酸性染料的介紹：
強酸性染料。最早發展起來的酸性染料，適用於在較強的酸性染浴中染色，其分子結構簡單，分子量低，含有磺酸基或羧基，對羊毛的親合力不大，能在羊毛上勻移，染得均勻。
弱酸性染料。通過增大分子量、引入芳碸基等基團或引入長碳鏈等方法生成，其分子結構較複雜，對羊毛親合力較大，能在弱酸性介質中染羊毛，色光較深，堅牢度有所提高。
酸性媒介染料。使用某些金屬鹽作爲媒染劑處理後，在織物上形成金屬絡合物的酸性染料，能得到耐曬、耐洗、耐摩擦牢度等性能較好的染品。
酸性絡合染料。由某些酸性染料與鉻、鈷等金屬絡合而成，其染品耐曬、耐光性能優良。
此外，酸性染料還包括酚醛型、縮酮型、酰胺型、亞胺型、異氰酸酯型等，被廣泛運用在紡織、皮革、紙張等領域。在實際應用中，酸性染料的種類繁多，包括但不限於酸性品紅、剛果紅、甲基藍、固綠等。