醃肚鮮湯

醃篤鮮湯是一種美味的湯品，主要食材包括熟五花腩肉、鹹豬腿肉、冬筍片、白菜等，口味鮮香。以下是一種常見的製作方法：

將鹹肉切片，放入水中煮3分鐘，撈出後清洗乾淨。

冬筍切小長條，用涼水沖一下。

鍋中加油，放入鹹肉和冬筍翻炒。

加入蔥白、薑片和水煮20分鐘。

出鍋前加入味極鮮、鹽和小蔥圈。

以上方法僅供參考，具體可以根據個人口味調整。