醋泡花生怎麼做

醋泡花生的做法有多種版本，以下是一種常見的做法：

準備新鮮花生，剝去外殼，用清水洗淨，並控幹水分。

將花生倒入適量醋中浸泡。

加入鹽和糖，拌勻後蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏一夜，浸泡前最好翻拌一次。

將青椒和紅椒切碎，蒜切末。

將這些調料倒入泡好的花生米中。

加入生抽和麻油，拌勻。

最後擺上香菜葉作爲裝飾。

請注意，不同的食材和口味可能需要不同的配料比例和步驟，可以根據個人喜好進行調整。