醪糟荷包蛋是一道美味又簡單的家常菜,具體做法如下:
準備好食材,如雞蛋、醪糟、枸杞、紅糖等。
取一個小鍋燒開水,水開後調到最小火。
打入雞蛋,等待雞蛋成型。
慢慢把火加大,撇去浮沫。
倒入枸杞、紅糖和醪糟,熬開鍋後就可以關火。
將煮好的醪糟荷包蛋裝入碗中即可食用。
此外,也可以在平底鍋中煎一個雞蛋,然後再將雞蛋放入開水中煮,加入揉好的糯米糰子、紅糖和醪糟,煮至湯圓浮起即可食用。
醪糟荷包蛋是一道美味又簡單的家常菜,具體做法如下:
準備好食材,如雞蛋、醪糟、枸杞、紅糖等。
取一個小鍋燒開水,水開後調到最小火。
打入雞蛋,等待雞蛋成型。
慢慢把火加大,撇去浮沫。
倒入枸杞、紅糖和醪糟,熬開鍋後就可以關火。
將煮好的醪糟荷包蛋裝入碗中即可食用。
此外,也可以在平底鍋中煎一個雞蛋,然後再將雞蛋放入開水中煮,加入揉好的糯米糰子、紅糖和醪糟,煮至湯圓浮起即可食用。