醴酪是什麼意思

醴酪是一種傳統的中國食品，主要以麥芽糖調製而成，通常還包含杏仁和其他穀物成分，具有甜酒和乳酪的特質。

醴酪是一種古老的食品，其製作過程涉及將麥芽糖與杏仁汁、麥米等材料混合，經過蒸煮和發酵等步驟製成。這種食品不僅是一種美味的飲品，還具有一定的文化意義和歷史價值。