野兔是一種美味的遊戲動物，有多種烹飪方法。以下是一些常見的野兔食譜：
土豆燉野兔。將野兔切塊，與土豆、薑絲、料酒等一起高壓燉煮。
椒鹽野兔。將野兔切塊，用薑片、蔥段、料酒等煮沸後，加入各種調料煮燉。
乾鍋野兔。將野兔炸至表面微黃，加入豆瓣醬、花椒、乾辣椒等炒香。
紅燒痲辣野兔。先將野兔炒香，加入花椒、辣椒、薑片炒制，然後用高壓鍋烹煮。
鹵野兔。先將野兔去腥，加入黃豆醬、豆瓣醬、醬油等調味料煮製。
紅燒野兔肉。將野兔炒糖色後燉煮，加入排骨、蔥段、薑片等。
燜燒野兔肉。將野兔泡血水、汆燙後，加入白酒、老抽、糖等調味料燜煮。
野兔鍋仔。加入冬筍、茄子等食材與野兔一起燉煮。
以上方法各有特色，可以根據個人口味選擇適合的做法。