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野菊花茶的製作方法

野菊花茶的製作方法有多種,這裡介紹幾種常見的製作方法:

自然曬乾法。將採回的野菊花均勻攤放在乾淨的水泥地上,利用陽光和風吹自然曬乾。這種方法需要7到10天才能完全曬乾,期間要注意防雨和防濕。

陰涼晾乾法。在沒有陽光直射的乾燥通風地方,如樓上的空房間,將野菊花均勻攤放,自然晾乾。這種方法需要10到20天才能完全晾乾,需定期翻動以保證均勻乾燥。

先蒸後曬乾法。將野菊花用水蒸氣蒸15到20分鐘,使其稍微變軟,然後攤放在乾淨的水泥地上,利用陽光曬乾。這種方法可以加速乾燥過程。

蒸煮後風乾法。將野菊花鋪在籠布上,加水蒸煮5分鐘。蒸熟後的野菊花攤放在乾燥處自然風乾,通常需要4到5天。風乾後存放在密封袋中以延長保存時間。

這些方法各有優劣,可根據具體條件和需要選擇合適的製作方式。