野豌豆是一種可以食用的野菜，其春季時剛長出的嫩莖葉可以食用，味道鮮美。以下是一些野豌豆的吃法：
清炒野豌豆苗。摘回的野豌豆苗可以清炒，先去除老葉並浸泡10分鐘，用鹽水去除蟲卵和雜質。焯水1分鐘後放入涼水中浸泡，然後瀝乾切碎，加入蒜泥、辣椒麵等調料翻炒。
野豌豆包子。可以將野豌豆與肉餡混合，加入洋蔥、蒜末等調料製成包子餡。配合發酵好的麵團製作包子，蒸熟後食用。
涼拌野豌豆苗。將野豌豆苗焯水後放入調料汁（包括生抽、米醋、蒜末等）中拌勻。
肉丸燉野豌豆苗。將肉丸與野豌豆苗一同煮製，簡單調味後煮熟即可食用。
除了上述方法，野豌豆還可以用來煮湯或涮火鍋。每種做法都有其獨特風味，可以根據個人喜好選擇嘗試。