金橘是一種美味且具有多種食用方法的水果，以下是一些常見的金橘食用方法：
直接食用。徹底清洗金橘後，可以直接連皮食用，因為金橘的皮非常薄，幾乎不影響口感。
製作金橘醬。將金橘洗淨後對半切開，去籽，然後和冰糖一起煮製，可作為塗抹醬或沖水泡飲。
製作蜂蜜金橘。將金橘切開煮熟後，用蜂蜜浸泡，可以直接食用或沖水飲用。
製作金橘茶。將金橘切片放入鍋中，加入冰糖和水煮沸，可作為茶飲。
金橘燉湯。將金橘與蘋果、紅棗、枸杞等其他食材一起煮製，適合秋冬季節食用。
金橘蜜汁。將金橘與蜂蜜一起煮製，可作為甜點或沖水飲用。
冰糖金橘。將金橘對半切開，去籽後與冰糖一起燉煮，適合作為甜品或零食。
以上方法均可根據個人口味進行調整和變化。