根據公開資料，金牛水瓶座名人有：
- 姚安娜：中國內地女歌手、演員；
- 羅雲熙：中國內地男演員；
- 陳都靈：中國內地女演員；
- 陳哲遠：中國內地男演員、歌手；
- 劉憲華：加拿大籍華裔男歌手、演員、主持人；
- 張睿：中國內地男演員、歌手；
- 彭楚粵：中國內地流行樂男歌手、影視演員；
- 王耀慶：中國台灣男演員；
- 陳星旭：中國內地男演員；
- 王嘉寧：江蘇衛視主持人；
- 王晰：中國內地流行樂男歌手；
- 陳星怡：新加坡網球選手。
除了以上提到的名人，金牛水瓶座名人還有很多。另外需要注意的是，以上信息僅供參考，因為很多名人的出生日期可能會由於資料來源不同而有所差異，從而導致他們的星座也會有所差異。