當鋼筆不出水時，可以採取以下方法進行處理：
清洗鋼筆。首先，將鋼筆拆分爲筆帽、筆桿和筆尖等部分，用清水清洗筆桿和筆帽，使用軟毛刷輕輕清洗筆尖，去除雜質和墨水殘留。
浸泡筆尖。如果清洗後仍然不出水，可以嘗試將筆尖浸泡在溫水中約5到10分鐘，然後擦乾。
調整筆舌。檢查筆舌與筆尖的間隙是否適當，用鑷子輕輕調整，確保其保持適當的距離。
更換墨水囊或吸墨器。如果以上方法都無效，可能是墨水囊或吸墨器出現問題，可以嘗試更換新的墨水囊或吸墨器。
使用專業維修服務。如果以上方法都無法解決問題，可能是鋼筆內部結構出現故障，建議將鋼筆送至專業的維修店進行檢查和維修。
在處理過程中，要確保鋼筆完全乾燥後再重新使用，以免造成損害。