長期照護是指在較長的時期內爲喪失活動能力或從未有過某種程度活動能力的人提供的照顧和護理服務。
長期照護的目的是滿足那些患有各種疾病或身體殘疾的人對於保健和日常生活的需求，其內容通常包括生活照料、康復護理、精神慰藉、社會交往和臨終關懷等綜合性、專業化服務。長期照護可以通過家庭、社區和機構等多種方式提供，包括但不限於飲食起居的照料、急診或康復治療等服務。這種照護不同於通常意義上的家庭照料，而是在特定的經濟、文化、社會背景下由多箇部門構成的制度性安排，通常由國家和政府專門安排，費用主要由國家或政府支付。