開拍儀式，也稱爲開機儀式，是影視製作中的一箇傳統儀式。它通常在影視作品開拍時舉行，目的是選擇一箇吉祥的日子，並進行拜神儀式，以祈求拍攝順利和票房成功。開機儀式上，會有一箇特定的流程，包括選定時間、介紹到場人員和項目情況，以及一些象徵性的環節，如燒香、拜神、發紅包等。在一些情況下，還會進行供豬頭或給獅子點睛的環節。此外，爲了“辟邪”，攝影機通常會被紅布覆蓋，然後在關鍵時刻掀開紅布，宣佈正式開機。
開機儀式的起源可以追溯到膠片時代的“劃片”恐懼，當時攝影機裏的膠片在拍攝時可能會被內部零件意外劃傷，導致不可估量的損失。爲了預防這種情況，人們用紅布覆蓋攝影機，希望以此“鎮邪”。儘管現代影視製作已經轉向數字技術，但開機儀式依然被保留，並且被業內人士視爲一種傳統和吉祥的象徵。