烏龍茶
阿里山高山茶是一種烏龍茶。
這種茶產於中國台灣省嘉義縣的阿里山地區，包括梅山鄉、竹崎鄉、帆路鄉和阿里山鄉等山區。阿里山高山茶的特點是生長在海拔800到1400米的高山上，這些地區雲霧繚繞，氣候清爽，日照豐富，非常適合茶樹的生長，阿里山高山茶的茶葉質地香醇，入口甘甜潤醇，耐於沖泡，其茶形美觀整潔，色澤墨綠有光澤，沖泡後茶湯蜜綠顯黃，香氣淡雅，口感厚重帶活性，滋味甘醇滑軟，阿里山高山茶的栽培和制茶過程非常講究，例如在沖泡時需先用沸水燙洗蓋碗，然後投入茶葉，注入沸水沖泡，並蓋上壺蓋悶泡。
烏龍茶
阿里山高山茶是一種烏龍茶。
這種茶產於中國台灣省嘉義縣的阿里山地區，包括梅山鄉、竹崎鄉、帆路鄉和阿里山鄉等山區。阿里山高山茶的特點是生長在海拔800到1400米的高山上，這些地區雲霧繚繞，氣候清爽，日照豐富，非常適合茶樹的生長，阿里山高山茶的茶葉質地香醇，入口甘甜潤醇，耐於沖泡，其茶形美觀整潔，色澤墨綠有光澤，沖泡後茶湯蜜綠顯黃，香氣淡雅，口感厚重帶活性，滋味甘醇滑軟，阿里山高山茶的栽培和制茶過程非常講究，例如在沖泡時需先用沸水燙洗蓋碗，然後投入茶葉，注入沸水沖泡，並蓋上壺蓋悶泡。