陶瓷原料主要包括以下幾類：
粘土類。這是日用瓷的首要原料之一，在配料中粘土類能占到40%到60%，在陶器和石器中用量更多。粘土適合作為陶瓷製品的首要材料是因為其具有可塑性和燒結性。粘土中的除了普通泥土，還有蒙托石、高嶺土、石英石等，另外還有水鋁石、伊利石等。
石英類。石英在陶瓷出產中的作用是作為助熔劑材料，加入到陶瓷配料中。它是陶瓷坯體中首要成分之一，俗稱骨料，對坯體成型和燒成都有重要的影響。溶劑材料作為溶劑最首要是含鹼金屬氧化物，除此之外，一些含鹼土金屬也可作為溶劑材料。其含氧化鈣和氧化鎂的碳酸鹽礦藏較為常見，比如長石、島石等。納長石、鉀長石、鋰長石等是陶瓷中最常用的溶劑性材料。
氧化鋁。氧化鋁主要有α、β、γ三種晶型，其中α-Al2O3最穩定，為高溫形態。氧化鋁瓷具有高機械強度、高體積電阻率、良好的電絕緣性能、高強度、耐磨損、抗氧化等一系列特性，被廣泛用作結構部件和功能裝置瓷件，如機械、化工領域使用的耐磨耐腐蝕構件；坩堝、保護管、冶金工業中使的耐火材料；基板、絕緣子、雷達天線罩、微波電解質等電子工業用瓷件。
氧化鋯。氧化鋯陶瓷是新近發展起來的僅次於氧化鋁陶瓷的一種很重要的陶瓷材料。氧化鋯有三種晶型。常溫下是單斜晶型，加熱到1170℃左右變為四方晶型，加熱到2370℃左右轉變為立晶型，至2700℃左右熔融。
此外，陶瓷材料可以有多種的分類方法，如果按它的化學組成可以分為氧化物陶瓷、碳化物陶瓷、氮化物陶瓷和其他化合物陶瓷。普通陶瓷是用粘土、長石、石英為原料，經過壓製成型燒結而形成。